不知什么时候，李屿已经站到她身后。

        接过李屿递给她的温水和几颗巧克力豆，菲尔面色有些疲惫道：“抱歉老板，给餐厅添麻烦了。”

        李屿好似没有听到她的道歉，撸起袖子道：“蒸蛋羹是吧？我来做给她吃。”

        看着一面对难缠的客人就充满了干劲老板，菲尔脸色缓和，胃也舒服了许多。

        蒸蛋羹虽说是极其普通的一道菜，只需要鸡蛋、盐、油、酱油、葱花即可，但要蒸出嫩滑有光泽的蛋羹也不是容易的事。

        首先李屿拿出两颗中等大小的鸡蛋，这样大小的鸡蛋便于将蛋液和水的比例合理调配。

        鸡蛋打散后，加入温水、一小勺盐和食用油。冷水中有空气，水被烧开后会排出空气，这样鸡蛋羹就不会千疮百孔。

        搅拌均匀后将蛋液表面的浮泡撇掉，最后用网筛过滤。

        将茶碗盖好后，放入蒸笼，大约等十分钟就可以了。

        李屿端着用茶碗蒸好的蛋羹，走向了璐易斯修女。

        “您的蒸蛋羹，请享用。”

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