那些肉已经剁好，因为这里没有干淀粉，所以麦娇娇用面粉与鸡蛋代替，调好比例，里面还放了一些让口感更好的东西，边做边讲解着：“肉一定要剁的很细腻，这样才好吃，有嚼劲，不过肉丸要是用干淀粉是最好的，这样做出来的肉丸会更鲜嫩细腻，但今天我们主要是试汤底，所以这个以后可以改良一下，不过这里面放蛋清也不错，还有这盐，得等其他馅料腌制了以后再放，不然水粉会流失。”

        麦娇娇说的十分详细，众人也听得认真。

        然后他们看着姑奶奶拿着一个瓷勺，然后一勺，食指与拇指圈成圆一挤，一个圆圆的丸子就出来了。

        众人看得稀奇，她笑着道：“来，都去洗手，帮我搓丸子，可得搓好看一点，以后我们可得靠它们吃饭。”

        “好嘞。”众人赶紧去洗手，然后开始搓起丸子来。

        比起平常练武打杀，这种在一起有说有笑搓丸子也挺新鲜的。

        搓好丸子，众人又将洗好的内脏放入汤中，因为没有竹签，所以放的乱七八糟，可是看到这些吃的，小菜都放入那红油欲滴的汤锅中，红的绿的，各种在一起，看上去都很有食欲。

        麦娇娇看了看，道：“行了，熟了，吃吧。”

        众人得知可以吃了，赶紧用筷子挥着。

        所有吃了的人，都是眼前一亮，眼睛瞪得大大的，然后惊喜的道：“好吃，好好吃。”

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