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只见那青瓷色的碗中卧着小山似的碎冰,底部是乳白色的牛乳,山体上点缀着桃酥的碎屑,顶部淋上一层桃粉色的果酱,瞧着就十分诱人。
鼻尖一动,李子酸甜的滋味直直钻入鼻中,陆离抓起勺子挖了一勺,飞快塞入口中,那冰凉的感觉冻得他一个激灵,半晌那牛乳的滋味才在口中弥漫开来。
不同于沈之禾早前做过的红豆牛乳羹,那香香糯糯的滋味,这酥山冰凉爽口,里头的牛乳还带着甜味,上头用李子酿制的果酱,酸甜可口,用来降暑极好。
那一份酥山,分量不大,陆离不过三五口的功夫便吃得干干净净,他瞧着自己跟前空无一物的碗碟,抬头眼巴巴地望向沈之禾。
却见她冲着自己摇了摇头,“这酥山太凉不可多吃。”
虽有些不舍,陆离倒也算听话,便捧着用井水湃过的酸梅汤喝了一口,沈小娘子煮的酸梅汤都与旁人不同,外头的酸梅汤总有些涩,而她煮的酸甜可口,还带着桂花的清香。
瞧着几人默不作声,埋头苦吃的模样,沈之禾便晓得自己做得解暑饮子十分成功,今日暮食便能卖上了。
正好今日晨起,郑叔送了不少个头极大的虾来,她瞧着那笼子里头好像还有不少花甲,正好做个白灼大虾,配上她秘制的调料,再将那花甲煮熟后,加上她调制的料汁,腌制小半个时辰,便是一道鲜美的捞汁花甲。
再拌上一道黄瓜与莴笋,清清爽爽的正适合夏日吃。
到了未时三刻,天边的日头没这么晒人了,红叶镇的镇民才陆陆续续从家中出来,三三两两聚在一起,打算去味仙居吃上一顿暮食。
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